創健社 無漂白のかんぴょう 30g
栃木産の無漂白のかんぴょう 今では少なくなった貴重な天日乾燥仕上げ。コシが柔らかいので早く煮あがります。
○栃木県産の夕顔の実を紐状にむき、真夏の太陽熱で干し上げた無漂白かんぴょうです。
○硫黄くん蒸処理はしていないので柔らかく、かんぴょう本来の芳香と風味は格別です。
○かんぴょうは食物繊維、カリウム、カルシウムが豊富に含まれ、鉄分の補給にもおすすめです。
原材料: かんぴょう[夕顔(ウリ科)の果肉・栃木産]
温度帯・保存方法・注意事項: ○直射日光・高温多湿の所を避け常温保存。
○開封後はカビ発生の恐れがありますので密封して、冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
○無漂白のため、日時の経過および高温等であめ色に変色することがありますが、味、風味に変わりありません。
召し上がり方・使い方: 軽く水洗いし、たっぷりの水で7~8分ゆでもどして下さい。
甘辛煮、すまし汁、味噌汁、煮物、ごまあえ、サラダ、鍋物など四季を問わず手軽にお使いいただけます。